Sauce Thaï ⓥ

2,00 

Aigre-douce et pimentée.

Une sauce aigre-douce fondée sur une cuisson lente d’eau, de vinaigre de riz, de sucre, de gingembre racine, de l’ail, du piment et du poivron rouge, et ensuite la réduction du bouillon de cuisson jusqu’à sirupeux.

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