Effilochée de Volaille Bio fumée et confite

10,00 

Focaccia « maison » grillé au BBQ.  Pickles / Mayo Tandoori / Punjabi Acchar

Les cuisses de Poulet Bio 120 jours, directes de la Ferme de la Gourinière à Treize-Septiers dans le 85, qui sont d’abord fumées 4 heures et ensuite cuites 8 heures à 105°C, avant d’être éffilochées.

Focaccia « maison » grillé au BBQ.  Pickles / Mayo Tandoori / Punjabi Acchar

Les cuisses de Poulet Bio 120 jours, directes de la Ferme de la Gourinière à Treize-Septiers dans le 85, qui sont d’abord fumées 4 heures et ensuite cuites 8 heures à 105°C, avant d’être éffilochées.

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