Chateauneuf du Pape blanc, Thaïs 2016, Domaine Georges Lombrière (Bio)

55,00 

L’Avis de Guillaume Claireau

plutôt pour accompagner tous les plats

Blanc sur chateauneuf, c’est rare (environ 10% de l’appellation et 1000 bouteilles sur ce domaine)
Issus de Roussane et Grenache blanc. C’est rond, c’est plein, c’est gras, c’est puissant. Des notes de fruits secs (amande, cacahuète), fruits confits (fruits jaunes, agrumes), des épices d’une grande subtilité et des notes de torréfaction comme le café.
carafage 1h avant recommandé

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Blanc sur chateauneuf, c’est rare (environ 10% de l’appellation et 1000 bouteilles sur ce domaine)
Issus de Roussane et Grenache blanc. C’est rond, c’est plein, c’est gras, c’est puissant. Des notes de fruits secs (amande, cacahuète), fruits confits (fruits jaunes, agrumes), des épices d’une grande subtilité et des notes de torréfaction comme le café.
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